0 На сумму: 0 руб
Магазин оптовых ценМинимальная сумма заказа - 8 000 рублей
Магазин оптовых ценМинимальная сумма заказа - 8 000 рублей

Тёмный шоколад 70 % какао (Доминикана, ÖKO CARIBE)

Количество
Итого
210 руб

Яркий шоколад с выраженным ягодным профилем. Ноты калины, рябины и красной смородины. Выразительная кислинка уравновешена глубокой плотной шоколадной насыщенностью. Длительное послевкусие играет лёгкими травяными оттенками и алкогольными нотами, напоминающими ягодную настойку.

Кислинка
Насыщенность
Горчинка
Терпкость
 Доставка

Доставка осуществляется по России. Стоимость доставки рассчитается на странице офомрления заказа. Возможные способы доставки:

 

 Транспортная компания (на ваш выбор)

 

  Пункты выдачи заказов СДЭК

 

 Пункты выдачи заказов DPD

 

ББ Пункты выдачи заказов Boxberry

 

 Курьерская доставка по России

 

 Курьером по Екатеринбургу (в день заказа)

 

 Почта России

 

 Подробнее о доставке 




   Оплата

Оплата заказа возможна одним из следующих способов:

 

 Безналичный расчет (для организаций и ИП)

 

 Банковской картой (Visa, MasterCard или Maestro) на сайте

 

 Перевод на карту Сбербанка

 

Любой другой удобный вам способ оплаты

 

Гарантии

icon-05.pngКачество Если в течение 30 дней с момента покупки вы посчитаете, что приобретенные вами товары ненадлежащего качества - мы вернем вам полную стоимость товаров.


icon-06.pngСвежесть Если вы получили товар старше 6 месяцев с даты производства - мы вернем вам полную стоимость данного товара или заменим на более свежий.


icon-07.pngСохранность В случае повреждения службой доставки вашего заказа - мы коменсируем связанные с данным поврежнием расходы за наш счет.


icon-08.pngОтветственность Если вы получили заказ и обнаружили, что в нем чего-то не хватает - мы отправим вам недостающие товары за наш счет. А если в заказе есть что-то лишнее - возвращать не потребуется, это будет ваш "подарок" :)


icon-09.pngОтвет на каждый вопрос Мы ответим на ваше обращение в социальных сетях или по e-mail в течении 24 часов. 7 дней в неделю, без выходных. Если вы не получили ответа, то мы предоставляем скидку на ваш заказ в размере 1 000 рублей.

Бесплатно

4 пробника любых товаров на ваш выбор

Характеристики

Какао-бобы

Какао-бобы - это главная составляющая шоколада и какао-продуктов. Страна произрастания и разновидность какао-бобов во многом определяют вкус и аромат конечного продукта. Мы указываем страну (регион) произрастания какао-бобов и их название, данное производителем

Доминиканская республика, Öko-Caribe Organic
Тип какао-бобов

Ординарные какао-бобы обладают привычным шоколадным вкусом и ароматом, на их долю приходится примерно 95 % мирового урожая какао. Какао-бобы fino de aroma обладают более сложными и многообразными оттенками вкуса и аромата, составляют примерно 5 % мирового урожая какао

Fino de aroma
Обжарка

Обжарка - один из главнейших факторов, определяющих вкус и аромат конечного продукта. Для каждого сорта какао-бобов обжарка подбирается индивидуально

Средняя
Содержание какао

Указано общее содержание какао-бобов и/или какао-масла

70%
Текучесть

Свойство, характеризующее густоту и вязкость продукта в растопленном состоянии при температуре 40 градусов. Чем ниже текучесть, тем более густой шоколад в расплавленном состоянии. При добавлении какао-масла текучесть улучшается

Средняя
Измельчение и конширование не менее 72 часов
Способ производства

Продукты нашего производства сделаны на меланжере. Меланжер - это специальная мельница для приготовления шоколада. В ней какао-продукты гранитными жерновами непрерывно перетираются в течение 48-72 часов. В результате получается тертое какао, а при добавлении сахара и/или сухого молока - темный или молочный шоколад. При производстве белого шоколада перетираются сухое молоко, тростниковый сахар и какао-масло

Сделано на меланжере
Вкус Яркий, с нотами ягод
Форма Кусочки
Документ о качестве Декларация о соответствии
Состав Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock

Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:

  1. Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
  2. Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
  3. Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.

Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
Тип какао-масла
Из какао-бобов
Содержание какао
Естественное содержание какао-масла
Измельчение и конширование
Способ производства
Вкус
Документ о качестве
Растворимость
Измельчение
0 На сумму: 0 руб