Описание
Характеристики
Способы использования
Характеристики с оценкой
Описание
Яркий и плотный, с нотами красного вина, вяленой вишни и орехов. Кислотность и горечь сбалансированы. Послевкусие долгое, с лёгкой терпкостью грецкого ореха и оттенками сухофруктов.
Характеристики
Какао-бобы
Эквадор, Camino Verde
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
70%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Красное вино, вяленая вишня, орехи
Форма
Кусочки / стружка
Документ о качестве
Декларация о соответствии
Состав
Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Способы использования
- Ешьте просто так.
- Готовьте насыщенные шоколадные напитки.
- Добавляйте в выпечку и десерты.
- Делайте конфеты.
Характеристики с оценкой
Кислинка-1, Насыщенность-5, Горчинка-2, Терпкость-4
Ранее просмотренные
