Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Вкус этого тёртого какао содержит в себе целый букет ягодных и пряных нот. В нём есть привлекательная шоколадная горчинка, умеренная кислинка и приятная терпкость. В профиле и аромате ощущаются оттенки вишни, корицы и гвоздики. Послевкусие наполнено палитрой нот, напоминающих яркий вкус глинтвейна.
Характеристики
Какао-бобы
Перу, Amazonas
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
100%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Красные ягоды, глинтвейн, гвоздика
Форма
Стружка
Состав
100% какао-бобы, очищенные
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Характеристики с оценкой
Кислинка-2, Насыщенность-5, Горчинка-2, Терпкость-1
Ранее просмотренные
