Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Глубокий шоколадный профиль. Насыщенный, умеренно крепкий, с терпкостью грецкого ореха. Кислинка многогранная, с ягодными и алкогольными нотами.
Характеристики
Какао-бобы
Колумбия, ANEI
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
100%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Грецкий орех, красные ягоды, фрукты
Форма
Кусочки
Состав
100% какао-бобы, очищенные
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Вид шоколада
Горький
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Все характеристики
Характеристики с оценкой
Кислинка-2, Насыщенность-5, Горчинка-3, Терпкость-2
Ранее просмотренные
