Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Яркие трюфельные ноты в сочетании с плотным шоколадным вкусом. Умеренная сладость оттенена нотами солёной карамели. Горчинка деликатная, терпкость лёгкая. Обволакивающая текстура напоминает шоколадный пудинг.
Характеристики
Какао-бобы
Эквадор, Camino Verde
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
70%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Трюфельный, с нотами шоколадного пудинга
Форма
Плитка
Состав
Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло, соль, трюфельная специя
Упаковка
Трёхшовный пакет
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Вид шоколада
Тёмный
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Все характеристики
Характеристики с оценкой
Кислинка-1, Насыщенность-4, Горчинка-1, Терпкость-1
Ранее просмотренные
