Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Гладкий и многогранный: красный виноград, кубинский ром, спелая слива. Чуть карамельная горчинка и мягкая танинность оттенены алкогольно-ягодной кислотностью. Лимонная цедра в послевкусии добавляет искру свежести. Настоящая редкость, сравнимая по уникальности с Перу Marañón.
Характеристики
Какао-бобы
Мексика, Rio Samaria
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
70%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Красный виноград, кубинский ром, спелая слива
Форма
Плитка
Документ о качестве
Декларация о соответствии
Состав
Очищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка
Трёхшовный пакет
Вес нетто
50 г
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Все характеристики
Характеристики с оценкой
Кислинка-2, Насыщенность-4, Горчинка-1, Терпкость-1
Ранее просмотренные
