Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Не десерт, а этакая гастрономическая закуска в виде плитки. Во вкусе — сухарики из бородинского хлеба, хруст тмина, соль и лёгкая солодовая нота. Всё вместе вызывает ассоциации с баней, горячим паром и ароматным хлебом из печи.
Характеристики
Какао-бобы
Доминикана Öko-Caribe
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
58%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Бородинский хлеб, тмин, солод
Форма
Плитка
Состав
Какао-бобы, сахар тростниковый, солод, какао-масло, тмин, хмель, чёрная соль
Упаковка
Трёхшовный пакет
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Вид шоколада
Тёмный
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Все характеристики
Характеристики с оценкой
Кислинка-1, Насыщенность-4, Горчинка-2, Терпкость-1
Ранее просмотренные
