Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Сладкий вкус, напоминающий душистое клубничное варенье. Лёгкий конфетно-ликёрный аромат. Тонкая остринка с оттенками лимонной цедры. В послевкусии интригующие ноты цветочного мёда и миндаля, присущие бобам тонка.
Характеристики
Какао-бобы
Филиппины, Kablon Farms
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
60%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Клубничное варенье, лимонная цедра, пряности
Форма
Кусочки
Состав
Какао-бобы, сахар тростниковый, какао-масло, клубника, перец сычуаньский, бобы тонка
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Вид шоколада
Тёмный
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Все характеристики
Характеристики с оценкой
Кислинка-2, Насыщенность-4, Горчинка-1, Терпкость-1
Ранее просмотренные
