Описание
Характеристики
Характеристики с оценкой
Описание
Удивляющий, самодостаточный и очень необычный напиток. Обладает запоминающимся вкусом с ощутимой горчинкой и умеренной терпкостью. В профиле ощущаются ноты изюма, вяленых сухофруктов, свежеиспечённого хлеба и подкопчённого сыра. Хорош как с сахаром, так и без него. Рекомендуем готовить на классическом молоке.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 20 г шоколада и 6 г сахара
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!
Характеристики
Какао-бобы
Гондурас, Asopropib
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Содержание какао
100%
Способ производства
Сделано на меланжере
Вкус
Сыр-косичка, орехи, ржаной хлеб
Форма
Стружка
Состав
100% какао-бобы, очищенные, перетёртые
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Вид шоколада
Горький
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Все характеристики
Характеристики с оценкой
Кислинка-3, Насыщенность-5, Горчинка-4, Терпкость-1
Ранее просмотренные
